Argiolas /
Italia / Sardinia
/
Cod Produs: 5812
119.5 lei
din care 0.5 lei

Garanție ambalaj returnabil
Producerea și introducerea pe piață a vinului Senes Cannonau di Sardegna Riserva reprezintă un omagiu adus patriarhului cramei, Antonio Argiolas, care a trăit 102 ani și și-a dedicat mare parte din viață cultivării soiurilor indigene din Sardinia.
Obținut din vițele de vie vechi de pe dealurile Siurgus Donigala, în Trexenta, caracterizat prin marna calcaroasă și expus vânturilor mistrale, este vinificat în cuve de oțel inoxidabil și îmbătrânit în rezervoare de ciment, unde are loc fermentarea malolactică. După un an întreg de îmbătrânire în butoaie de stejar, are loc rafinarea suplimentară timp de 12 luni, în sticlă.
Acest vin este atât structurat, cât și moale și catifelat în același timp. Aromele bogate de mure și prune se amestecă cu ierburi mediteraneene și condimente dulci precum scorțișoara și nucșoara. Persistența aromei în întregul finisaj subliniază calitatea ridicată a acestui vin de producție limitată.
Se recomandă a fi servit alături de preparate din carne roșie, vită, miel, vânat, pui sau chiar paste.