Masseria Pietrosa /
Italia / Puglia
/
Cod Produs: 5578
55.5 lei
din care 0.5 lei
Garanție ambalaj returnabil
Zona de proveniență a acestui vin este ideală pentru producerea de vinuri aromate intense, care au un caracter propriu, datorită condițiilor speciale naturale - clima, solurile și vârsta viței de vie. Condițiile climatice din Salento sunt exigente, deoarece vara partea sudică a Pugliei este caracterizată de multă lumină directă a soarelui, secetă și caldură, uneori predominând temperaturi de până la 45 grade. Briza marină din Mediterană asigură că viile se răcesc regulat și contribuie semnificativ la prospețimea, echilibrul și intensitatea aromatică a strugurilor.
Solul roșu cu conținut de oxid de fier - denumit "Terra Rosa" - este foarte sărac în nutrienți. Prin urmare, randamentele viței de vie cu o durată de viață de până la 70 de ani sunt limitate în mod natural, dar mai concentrate la gust. Pe aceste soluri roșii, vița de vie prosperă chiar și în perioadele cele mai călduroase ale regiunii, deoarece stratul superior se usucă, dar din cauza conținutului ridicat de argilă, straturile inferioare depozitează apa în mod optim și asigură plantelor umiditatea necesară chiar și în anotimpurile uscate.
Rosato Salento, un roz deschis cu note de cireșe și zmeură, este un vin proaspăt și elegant, echilibrat la gust. Se asortează perfect cu aperitivele italiene, supele și preparatele de pește, sau brânzeturile proaspete sau ușor îmbătrânite.