Masseria Pietrosa

Proiectul "Masseria Pietrosa" este infatisarea unui vechi Salento (regiune din sudul Italiei), greu de accesat, unde pietrisul pare sa fie elementul sau dominant.

Regiunea este caracterizata prin caile serpuite care se indreapta spre vai si dealuri intortocheate, insorite si mai ales lipsite de apa, unde solul rosu alterneaza cu roci calcaroase. Culoarea puternica a solului, zdrobita de calcarul alb in stralucirea luminii, ofera observatorului o priveliste nemaivazuta. In acest loc magic si plin de insemnatate pare ca se aude cel mai real spirit al Pugliei, unde vitele de vie isi croiesc drum in mijlocul stancilor pietroase si al solului calcaros macinat, oferind cele mai dulci si parfumate fructe.

Datorita pasiunii si tehnicilor stravechi cu care cultivatorii isi exercita activitatile, strugurii dau o structura armonioasa si placuta vinului, culori si arome care sunt cea mai inalta infatisare a pamanturilor.