Fattoria Moretto

Fondata in 1971, Fattoria Moretto este o mica intreprindere de familie care produce Lambrusco Gasparossa de trei generatii. Din 1991 si in sticle!

 Domenico a devenit tot mai pasionat de viticultura si productia Lambrusco Grasparossa, astfel incat le-a insuflat dragostea pentru pamant si copiilor sai, aflati astazi la conducere. Este situata in inima zonei Lambrusco Grasparossa, la aproximativ 200 de metri deasupra nivelului marii, unde Fausto si Fabio Altariva, impreuna cu tatal lor, isi cultiva pamantul. Podgoriile Fattoria Moretto sunt situate in inima dealurilor Castelvetro, in apropiere de faimosul oras Modena. 

In 1995, Fausto a decis sa transforme cultivarea vitei de vie intr-o abordare eficienta de combatere a daunatorilor. Acesta a reprezentat primul pas catre o agricultura ecologica. Fattoria Moretto nu se concentreaza pe cantitate, ci prefera sa imbunatateasca calitatea produsului, acordand o atentie deosebita particularitatii solului.