Masseria Pietrosa Vora Negroamaro Vin Rosu | Vinoitalia.ro

Vora Negroamaro

  • Disponibilitate: In Stoc
  • Crama: Masseria Pietrosa
  • Tip: Vin Rosu


  • Vin Rosu din Salento IGP - Italia
Disponibilitate: In Stoc
55.00 lei

Descriere produs

Vora Negroamaro este un vin rosu sec, corpolent si echilibrat.

Masseria Pietrosa a produs acest vin din soiul de strugurii Negroamaro, dupa cum ii spune si numele. Vinurile obtinute din acest soi au un caracter foarte rustic, imbinand parfumul intens cu nuantele amare. Strugurii Negroamaro produc unele dintre cele mai bune si apreciate vinuri rosii. Vita de vie este viguroasa si cu un randament ridicat, preferand solurile calcaroase. Se dezvolta perfect in verile calduroase din Salento si prezinta o buna rezistenta la seceta. Strugurii purtati in ciorchine de aprox 300-350g, au forma ovala, dimensiuni medii spre mari, cu piei groase si culoare negru-violet.Se maturizeaza la mijlocul sezonului (sfarsitul lunii septembrie, inceputul lunii octombrie). Mustul obtinut prin presare blanda este macerat timp de 10 zile. Fermentatia alcoolica debuteaza cu ajutorul levurilor selectionate. Vinul obtinut este maturat in butoaie de stejar timp de 6 luni. Acesta isi pastreaza caracteristicile organoleptice timp de 5 ani.

Cu aroma intensa si persistenta de coacaze negre, fructe salbatice, vanilie si note balsamice, Vora Negroamaro exprima cea mai inalta expresie a teritoriului in care este crescut. 

Vora Negroamaro este un insotitor perfect pentru preparate din carne de vita, miel sau paste.