Fasoli Gino Pieve Vecchia Bianco Veronese Vin Alb | Vinoitalia.ro

Pieve Vecchia Bianco Veronese

  • Disponibilitate: In Stoc
  • Crama: Fasoli Gino
  • Tip: Vin Alb


  • Vin Alb din Veneto IGT - Italia
Disponibilitate: In Stoc
99.00 lei

Descriere produs

"Pieve Vecchia" este unul dintre cele mai importante vinuri albe ale Fasoli Gino, construindu-si de a lungul timpului o reputatie buna pe pietele externe datorita caracterului sau puternic. Acest vin a primit, de asemenea, o serie de premii, printre care si premiul pentru cea mai interesanta interpretare a strugurilor Garganega.

Acestia sunt culesi in trei stadii de maturare diferite. Prima parte este alcatuita din struguri care nu au ajuns la maturitatea deplina, pentru a asigura o nota proaspata vinului. Cea de a doua parte o reprezinta strugurii culesi la maturitate, iar ultima parte o reprezinta strugurii supramaturati, ei avand o concentratie mai mare de zahar si arome. Fermentatia are loc in cisterne din otel inoxidabil. Vinul rezultat este transvazat impreuna cu drojdia in butoi unde este maturat 12-15 luni. Dupa imbuteliere este maturat inca 6 luni.

Cu o culoare pura, aurie, Pieve Vecchia Bianco Veronese, este un vin corpolent. Prezinta o explozie de note fructate cu o aciditate excelenta. Notele de migdale isi fac simtita prezenta in gustul reminescent. Recomandat a se consuma cu fructe de mare, risotto sau peste.