Alta Vista Estate Premium Malbec 2017 Vin Rosu | Vinoitalia.ro

Estate Premium Malbec 2017

  • Disponibilitate: In Stoc
  • Crama: Alta Vista
  • Tip: Vin Rosu


  • Vin Rosu din Mendoza - Argentina
Disponibilitate: In Stoc
59.00 lei

Descriere produs

Malbec Estate Premium este un vin rosu linistit, rotund, matasos, avand o concentratie excelenta pe palatin.

Buchetul intens de arome este format din note de fructe rosii, prune si condimente. 

Vinul este obtinut din struguri crescuti in podgoriile Alta Vista la cea mai inalta altitudine, folosind cele mai riguroase tehnici de cultivare. Strugurii sunt culesi manual si atent selectionati. Procesul de vinificare debuteaza cu o macerare la rece pentru a extrage precursorii de aroma si culoare. Pe durata macerarii se amesteca mustuiala periodic pentru a obtine taninuri moi. Dupa fermentatia alcoolica are loc cea malolactica, si in final o macerare postfermentativa, care dureaza 15 zile pentru a se obtine volum si pentru a stabiliza vinul. Aceasta contribuie si la asociatia dintre antocianine si taninuri. 

Recomandam acest vin cu preparate din carne rosie, vita, miel sau chiar pui. Excelent cu branzeturi maturate.