Fasoli Gino La Corte del Pozzo Garganega Brut Vin Spumant | Vinoitalia.ro

La Corte del Pozzo Garganega Brut

  • Disponibilitate: In Stoc
  • Crama: Fasoli Gino
  • Tip: Vin Spumant


  • Vin Spumant din Veneto IGT - Italia
Disponibilitate: In Stoc
49.00 lei

Descriere produs

In conformitate cu traditia, Fasoli Gino evidentiaza versatilitatea unui important strugure local, Garganega. Acest strugure ofera posibilitatea de a crea un vin cu o bula proaspata si aromata, in stil italian. 

Dupa ce au fost atent selectionati, strugurii se preseaza usor, iar mustul este lasat sa fermenteze in rezervoare de otel inoxidabil la o temperatura controlata, timp de 10-12 zile. Recoltarea timpurie inseamna ca mustul are aciditatea necesara pentru a pastra prospetimea in a doua faza a fermentatiei care se efectueaza in autoclave timp de 3-4 luni.

Perlajul persistent si fin evidentiaza prospetimea. Buchetul este plin de arome, cum sunt florile albe, iasomia si salcamul. Finisajul cu note de migdale si fructe uscate, da un gust delicat vinului spumant.