Gelso Rosa Nero di Troia

Gelso Rosa Nero di Troia

Podere 29 / Italia / Puglia / Cod Produs: 546
59 lei

Podgoriile Podere 29 sunt privilegiate datorită brizei mării care aduce beneficii semnificative, atât pentru tipul de sol nisipos și extrem de mineral cât și pentru aerarea ciorchinilor.

Obținut din strugurii Nero di Troia, Gelso Rosa este un vin rose elegant, cu un finish floral persistent. Recoltarea, efectuată la primele ore ale dimineții, începe la sfârșitul lunii septembrie. Selecția soiului de struguri autohton Nero di Troia se face exclusiv manual. Această selecție permite producerea de vinuri excelente, cu parfumuri unice care atestă gustul surprinzător. Strugurii sunt vinificati în alb, cu o scurtă macerare la rece, ceea ce conferă vinului culoarea specifică.

Buchetul de culoarea zmeurei strălucitoare, notele de cireș, cireș negru și violete îi conferă o eleganță aparte. Vin cu finisaj floral persistent, de o prospețime și mineralitate deosebită.

Gelso Rosa este potrivit ca aperitiv, excelent pentru asocierea cu fructe de mare tradiționale, risotto cu fructe de mare, pește la grătar sau crustacee, brânzeturi proaspete și necondimentate.

Produsul nu mai face parte din oferta.
Distribuie
SORTIMENT VIN: Rosé
CLASIFICARE: Sec
CANTITATE: 0.75 L
ALCOOL: 13%
ȚARĂ / REGIUNE: Italia / Puglia
AN: 2019
SOI STRUGURE: Nero di Troia
TEMPERATURA DE SERVIRE: 5 - 6 °C
NUANȚĂ: Roz strălucitor
GUST: Cireș, cireș negru și violete
Asocieri culinare:
Brânzeturi proaspete
Pește
Carne pasăre
Paste
Podere 29
Crama Podere29 a fost fondată dintr-un duo inconfundabil tată-fiu, care au făcut din pasiunea lor o misiune clară. Iubirea pentru pământurile ce-i înconjoară a fost una dintre cele mai importante motivații pentru cei doi în întemeierea cramei.

Metoda prin care aceștia cultivă strugurii răspunde pe deplin normelor Podere29. Culeși cu multă grijă, aceștia sunt transformați într-un nectar autentic, ce conferă vinului o aromă specifică.

„La Podere29 iubim pământul, de aceea simțim cu tărie nevoia de a respecta vremurile, de a-i urmări ritmurile și de a-i oferi resursele necesare.”
Produse din aceeași gamă
Parteneri
Cramele noastre