Casisano Brunello di Montalcino Vin Rosu | Vinoitalia.ro

Brunello di Montalcino

  • Disponibilitate: In Stoc
  • Crama: Casisano
  • Tip: Vin Rosu


  • Vin Rosu din Montalcino DOCG - Italia
Disponibilitate: In Stoc
199.00 lei

Descriere produs

Acest Brunello in stil elegant si traditional este produs la o podgorie de dimensiuni medii, situata in dealurile de sud ale Montalcino, intre orasele Sant Angelo si Castelnuovo dell'Abate, una dintre cele mai pitoresti zone din Toscana. Podgoriile sunt expuse la sud-est cu soluri extrem de pietroase si alcatuite dintr-un amestec de sist si argila cunoscut local sub numele de "galestro". Microclimatul special si concentratia de precipitatii primavara si toamna tarziu, influenteaza cresterea Sangiovese si confera strugurilor o aroma unica.

Este produs din strugurii Sangiovese Grosso, unul dintre cele mai importante soiuri din Italia, cel mai potrivit pentru vinurile prestigioase, fine. Brunello di Montalcino este creat prin vinificare traditionala si maturare pe boabe aproximativ 25 zile. Urmeaza maturarea 3 ani in butoaie de stejar, iar dupa imbuteliere procesul de maturare se continua  pentru cel putin 6 luni inainte de a fi scos pe piata.

Rosu rubiniu intens cu o tenta de granat are un caracter complex si dezvaluie note elegante si proaspete de fructe si condimente, tipice strugurilor Sangiovese. Este armonios pe palatin, iar varietatea fructelor se imbina cu taninurile catifelate, avand un finish surprinzator. 

Brunello este un vin deosebit care cere asezonat cu preparate substantiale, miel, vanat, branzeturi maturate sau steak.