Brunello di Montalcino 

Brunello di Montalcino 

Casisano / Italia / Toscana / Cod Produs: 476
209 lei

Brunello di Montalcino DOCG provine din frumusețea peisajului de la Podere Casisano, înconjurat de păduri vechi de secole, la o altitudine de 480 de metri, pe dealurile de sud-est de Montalcino.

Mozaicul microclimatelor și compozițiilor de sol găsite în podgoriile Casisano, înconjurat de plantații antice de stejar și măslini, stă la baza creării unui maiestos Brunello di Montalcino.

Având o culoare rubinie profundă, cu tendințe de granat, se deschide spre nas cu o complexitate elegantă și proaspătă de note fructate și picante tipice Sangiovesei. Gust foarte plăcut, armonie cu structura excelentă, care este însoțită de taninuri catifelate și o lungă persistență.

Perfect pentru a însoți mâncăruri importante de vânat, vânat cu blană, carne roșie la grătar și brânzeturi îmbătrânite.

În stoc
Distribuie
SORTIMENT VIN: Roșu
CLASIFICARE: Sec
CANTITATE: 0.75 L
ALCOOL: 14%
ȚARĂ / REGIUNE: Italia / Toscana
AN: 2017
SOI STRUGURE: Sangiovese Grosso
TEMPERATURA DE SERVIRE: 16 - 18 °C
BARIC: 36 luni
NUANȚĂ: Rubiniu profund, cu tendințe de granat 
GUST: Note fructate și picante
Asocieri culinare:
Brânzeturi maturate
Carne porc
Carne roșie
Casisano
Vinurile grozave necesită așteptare. Același lucru s-ar putea spune și despre o cramă de calitate.

Moșia acestei crame își are originea într-o familie romană care s-a îndrăgostit de proprietate în 1990, plantând primele podgorii și construind crama. Totuși, familia Tommasi a preluat abia în anul 2015 crama, intervenind rapid cu un proiect agronomic substanțial pentru recuperarea podgoriilor și tăierea plantațiilor de măslini. Ei au reorganizat crama și pivnița, iar acum sunt în curs de planificare a unei restaurări parțiale, extinzând crama folosind materiale sustenabile.

Casisano se află printre dealurile liniștite ale Toscanei, înconjurată de crame nobile și de măslini maiestuoși. Vinurile Casisano sunt rezultatul a 100 de ani de pasiune, experiență și dragoste pentru superbele meleaguri Montalcino. Butoaiele mari de stejar sunt semnătura familiei Tommasi în producerea vinului.

Familia Tommasi este implicată în producția de vin de peste 100 ani, de când, în 1902, Giacomo Battista Tommasi a cumpărat o mică podgorie în Valpolicella. În toată această perioadă, timp de patru generații, familia a reușit să managerieze cu succes această activitate, păstrând în același timp respectul, înțelegerea și dragostea fundamentală pentru tradiție și pământ. Prin urmare, Casisano este ultima achiziție a marelui proiect de familie Tommasi. Prețioasele vinuri Casisano îmbătrânesc în liniștea armonică a cramei.
Produse din aceeași gamă
Parteneri
Cramele noastre