Botter Appassimento Rosso Puglia Vin Rosu | Vinoitalia.ro

Appassimento Rosso Puglia

  • Disponibilitate: In Stoc
  • Crama: Botter
  • Tip: Vin Rosu


  • Vin Rosu din Puglia IGT - Italia
Disponibilitate: In Stoc
38.00 lei

Descriere produs

Appassimento Rosso Puglia este caracterizat ca fiind de o culoare rosie intensa si complexa, capabil sa surprinda la fiecare inghititura. Un procedeu foarte special de vinificatie, din struguri uscati, ofera acestui vin o senzatie de corpolenta si note dulci de fructe rosii. 

Design-ul sau aminteste de tapiteriile vechi si luxoase care decoreaza resedintele familiilor nobile din sudul Italiei, obisnuite sa se bucure de acest vin la ocazii speciale, apreciind in mod deosebit gustul bogat. Acest Appassimento imbina cele mai vechi traditii de vinificatie si climatul mediteranean al Pugliei, exprimandu-le in pahar.

Strugurii culesi manual sunt zdrobiti si mustuiala se lasa sa fermenteze lent in contact cu bostina pentru a extrage aromele si pentru a obtine culoarea rosie caracteristica. Vinul obtinut se matureaza timp de 3-4 luni in butoaie, acest proces confera vinului note placute de condimente si vanilie.

Appassimento Rosso Puglia are un echilibru perfect intre aciditate si taninuri moi, fiind corpolent cu o aroma plina si persistenta. Se recomanda a fi consumat cu branzeturi maturate, paste, vita si miel.