Tommasi Amarone della Valpolicella Classico Vin Rosu | Vinoitalia.ro

Amarone della Valpolicella Classico

  • Disponibilitate: In Stoc
  • Crama: Tommasi
  • Tip: Vin Rosu


  • Vin Rosu din Amarone della Valpolicella DOCG - Italia
Disponibilitate: In Stoc
199.00 lei

Descriere produs

Un exemplu perfect de vin pur Amarone, care va avea multe de oferit astazi si in urmatorii 10 ani. Acest Amarone este obtinut din Corvina Veronese 50%, Corvinone 15%, Rondinella 30%, Oseleta 5% struguri autohtoni, selectati cu grija din podgoriile de pe deal, din zona istorica Valpolicella Classico: La Groletta si Conca d'Oro. 

Complex si catifelat, Amarone della Valpolicella Classico este un vin corpolent plin cu note de cirese si prune. 

Amarone della Valpolicella Classico este produs din struguri caracteristici zonei Valpolicella. Strugurii perfect sanatosi sunt culesi si uscati in incaperi bine aerisite timp de 4 luni, din septembrie pana in ianuarie. In decursul acestor luni strugurii pierd 50% din greutatea lor si isi concentreaza nivelul de zahar natural. Vinul rezultat in urma fermentatiei alcoolice este maturat 30 de luni in butoaie din stejar slavon. 

Cu o aroma intensa si placuta, Amarone della Valpolicella Classico se recomanda a fi consumat cu preparate din carne rosie, vanat, branzeturi.